Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
8 février 2019 5 08 /02 /février /2019 08:56

 

 

SEMAINE DU 25 février au 1er mars 2019

 

LUNDI

MARDI

JEUDI

VENDREDI

Hors d’œuvre

 

Potage de légumes

Crêpe au fromage

Carottes rapées vinaigrette

Pâté de foie

Plat protidique

 

Côte de porc au fromage

Poisson à la florentine

Paupiette de veau

Raviolis de volaille au gratin

Accompagnement

 

tortis

Purée aux carottes

Riz créole

Plat complet

Fromage ou laitage

 

coulommiers

emmental

mimolette

Fromage blanc sucré

Dessert

 

Compote de pomme

Fruit de saison

Mousse au chocolat

Fruit de saison

 

SEMAINE DU 4 au 8 mars 2019

 

LUNDI

MARDI

JEUDI

VENDREDI

 

Hors d’œuvre

 

Emince de concombre à l’échalote

Potage de légumes

Salade de pépinettes

Salade verte aux œufs durs

Plat protidique

 

Escalope cordon bleu

Boules de bœuf dijonnaise

Haut de cuisse de poulet au miel

Coquillettes au thon

Accompagnement

 

Purée

Frites au four

semoule

Plat complet

Fromage ou laitage

 

Rondelé

Carré fondu

boursin

Mi chèvre

Liégeois

 

Beignet au chocolat

Fruit de saison

Fruit de saison

Compote de pomme

 

SEMAINE DU 11 au 15 mars 2019

 

LUNDI

MARDI

JEUDI

 

VENDREDI

Hors d’œuvre

 

Concombre vinaigrette

Taboulé

Tomates vinaigrette

Salade verte surimi

Plat protidique

 

Risotto crèmeux à la volaille

Rissolette de veau

Poisson pané

Couscous au poulet

Accompagnement

 

Purée aux haricots verts

Pomme vapeur

Blé

Semoule

Fromage ou laitage

 

Saint paulin

pyrénées

Yaourt sucré

Cantadou

Dessert

 

Mousse au chocolat

Fruit de saison

Gâteau maison

Fruit de saison

 

 

 

SEMAINE DU 18 au 22 mars 2019

 

LUNDI

MARDI

JEUDI

Journée CANADA

VENDREDI

Hors d’œuvre

 

Chou blanc aux raisins

Macédoine de légumes

Soupe de pois cassés

Salade mixte

Plat protidique

 

Escalope viennoise

Gratin de pâtes au jambon de dinde

Pâté chinois (hachis Parmentier maïs)

Saucisse de volaille

Accompagnement

 

Purée

Plat complet

Salade

Chou-fleur béchamel

Fromage ou laitage

 

Fromage blanc sucré

Mimolette

 

Six de savoie

Dessert

 

Gélifié vanille

Fruit de saison

Pancake et sirop d’érable

Fruit de saison

 

SEMAINE DU 25 au 29 mars 2019

 

LUNDI

MARDI

JEUDI

 

VENDREDI

Hors d’œuvre

 

Salade coleslaw

Pâté de foie

Concombre vinaigrette

Salade de pomme de terre

Plat protidique

 

Rôti de porc au jus

Coquillettes à la grecque

Poulet sauce tomate et lardons

Poisson pané

Accompagnement

 

Pomme noisette

Plat complet

Riz doré

Gratiné de poireaux pomme de terre

Fromage ou laitage

 

Coulommiers

Petit moulé nature

Camembert

Yaourt sucré

Dessert

 

Flan caramel

Fruit de saison

Compote pomme framboise

Fruit de saison

 

Partager cet article
Repost0

commentaires

E
Malgré son nom, le pâté chinois est une spécialité traditionnelle québécoise !
Répondre

Présentation

  • : Le blog d'Essigny-le-Petit
  • : Les nouvelles de la commune d'Essigny-le-Petit
  • Contact