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Aujourd'hui, mercredi 27 mars 2024, c'est la journée mondiale du fromage.
Il y a quelques dizaines d'années, on aurait pu fêter la journée mondiale du fromage à Essigny.
A la laiterie, on produisait notamment du maroilles
La preuve en étiquette :
En effet, 02-B était le numéro d'enregistrement de la laiterie de la Société anonyme des Fermiers réunis implantée à Essigny
Le maroilles n'était pas la seule production de la laiterie :
Cet encart publicitaire date de 1961
Sans oublier, les porcs nourris des résidus de la laiterie.
On ajoute quelques fruits et légumes du jardin, pour être un parfait locavore.
Essigny-le-Petit
L’Agglo du Saint-Quentinois lance une plateforme dédiée à la découverte du cadastre solaire de son territoire.
Cette plateforme interactive et gratuite offre aux particuliers et aux professionnels un accès facile aux informations sur le potentiel solaire de leur lieu de résidence et de leur locaux, encourageant ainsi l'exploitation de l'énergie solaire.
Chaque citoyen peut désormais explorer les opportunités offertes par l'énergie solaire, contribuant ainsi à la transition vers des sources d'énergie plus durables.
Les bénéfices du solaire thermique et photovoltaïque sont nombreux, de la réduction des factures d'énergie à la diminution de son empreinte carbone personnelle.
En mettant l'accent sur les avantages concrets de l'énergie solaire, ce site internet vise à sensibiliser et à inspirer la communauté locale à adopter des pratiques plus respectueuses de l'environnement.
Ensemble, nous pouvons atteindre les objectifs nationaux et territoriaux en matière d'énergies renouvelables, nous assurant un avenir plus durable tout en préservant notre planète.
Le site est disponible dès aujourd'hui sur le site de l’Agglo :
Rejoignez-nous dans cette démarche positive et découvrez comment le pouvoir du soleil peut changer nos vies.
Ci-dessous, 2 captures d'écran concernant l'école de la commune
L'école est au centre de l'image
Plus le toit est clair, plus il est approprié à la pose de panneaux solaires
L'étape suivante évalue le potentiel solaire de la toiture
Lors des étapes suivantes, vous trouverez ...
...des simulations sur le coût de l'installation, le montant des économies, le temps de retour (durée au bout de laquelle l'investissement initial sera amorti)...
... des adresses d'organismes de conseils, d'entreprises agréées,...
Pour en savoir plus sur la puissance exploitable le KWc (le kilowatt crête), vous pouvez vous rendre sur ce site
Le chef vous propose
Lundi 25
Céleri râpé rémoulade
Émincé végétal de pois bio sauce tomate
Torsades bio à l'ail et l'huile d'olive
Yaourt sucré de la ferme
Mardi 26
Velouté aux champignons
Rôti de porc Label rouge sauce paprika
Boulghour bio
Orange bio
Jeudi 28
Salade verte vinaigrette aux fines herbes
Lasagnes moelleuses de bœuf régional du chef
Flan nappé caramel
Vendredi 29
Taboulé à la mimolette
Fricassée de colin sauce comtoise
Petits pois, carottes et pommes de terre
Gâteau de Pâques
Régalez-vous ! 😋
Le chef du restaurant scolaire vous propose
Lundi 18 mars
Carottes bio râpées vinaigrette au citron
Chipolatas
Purée de pommes de terre
Brie
Mardi 19 mars
Velouté de poireaux du Ternois
Marmite de poissons sauce tandoori
Riz aux petits légumes
Mousse chocolat au lait
Jeudi 21 mars
Soupe de pois cassés
Bouchées "mozzarella tomates basilic"
Coquillettes bio - emmental bio râpé
Pomme HVE
Vendredi 22 mars
Flamiche aux oignons du Ternois
Sauté de poulet à la crème
Potée de légumes
Pommes de terre vapeur
Yaourt aromatisé
Régalez-vous ! 😋
Laurence allait avoir 56 ans dans quelques jours mais elle est partie ce mardi. Elle est la fille de Michel Poizot, ancien marchand de charbons et de fuel, domicilié dans la commune.
Essigny-le-Petit - le blog présente ses sincères condoléances à Michel, son père, Julien, son fils et à toute sa famille.
Les réservations se feront en avril. Les dates, heures, tarif,... vous seront communiqués fin mars.
Le chef du restaurant scolaire vous propose
Le jeudi 14 mars
Salade iceberg vinaigrette
Pain burger "poisson pané - sauce ketchup - cheddar en tranche"
Frites Hauts-de-France
Compote de pommes biscuitée
Le vendredi 15 mars
Céleri vinaigrette cocktail
Sauté de boeuf bourguignon
Macaronis bio
Cake "banane - chocolat" du chef
Régalez-vous ! 😋
Les prochaines élections européennes auront lieu entre le 6 et le 9 juin 2024, dans toute l'Union européenne. Pour la France, elles se tiendront le dimanche 9 juin 2024.
Pour pouvoir voter aux prochaines élections, il est nécessaire d'être vous inscrire sur les listes électorales de votre commune. Si vous ne l'êtes pas, votre inscription sur les listes électorales peut être réalisée en ligne jusqu’au sixième mercredi précédant le scrutin (mercredi 1er mai à minuit).
A noter : vous pouvez aussi vous inscrire sur les listes en vous rendant dans votre mairie jusqu'au vendredi 3 mai 2024 ou en faisant la demande par courrier (réception au plus tard le 3 mai 2024)
Si vous êtes français, vous devez alors fournir un justificatif d'identité, un justificatif de domicile et le formulaire de demande d'inscription (cerfa n° 12669*02).
Si vous êtes citoyen d'un autre pays de l'Union européenne, vous devez fournir un justificatif d'identité, un justificatif de domicile, votre déclaration sur l'honneur et le formulaire de demande d'inscription adapté (cerfa n° 12671*02)