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... ou "pluto", on recensait les chiens dans les années 20.
On les classait alors en en 3 catégories
- les chiens de luxe
- les chiens de chasse
- les chiens de garde
Voici ce recensement pour l'année 1927. Presque les 2/3 des foyers essignyacois y figurent.
Vous aurez ainsi, sur la liste ci dessous, un aperçu des professions des Essignyacois avec 2 "gros" employeurs identifiés : les chemins de fer et la poste.
A quoi pouvait bien servir ce recensement ?
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