Lundi 12 octobre
Salade de maïs et soja
Tomates farcies
Haricots verts
Rondelé
Pompon
Mardi 13 octobre
Tomates au basilic
Saumonette
Courgettes braisées
Yaourt sucré
Compote pomme - banane
Jeudi 15 octobre
Salade Lapérouse
Pizza
Salade verte
Pyénées
Fruit
Vendredi 16 novembre
Autour du goût
Salade verte au fromage et raisin
Bœuf aux marrons
Purée butternut
Gâteau maison amandes - noix
et crème anglaise
Le saviez-vous ? Vous allez manger du requin cette semaine.
La saumonette, que vos parents peuvent acheter chez le poissonnier, est le nom sous lequel est vendue la roussette qui est l'un des plus petits requins.
La petite roussette est un requin tacheté de petite taille. Elle passe ses journées posée sur des bancs de sable.
Elle vit sur des fonds de sable, de gravier ou de vase, à une profondeur de 10 à 400 mètres.
La petite roussette est un prédateur nocturne au régime très varié. Elle se nourrit de mollusques gastéropodes, de céphalopodes, de crustacés, de vers et de petits poissons.
Elle mesure entre 50 et 70 cm en moyenne. Texte Nausicaa