SEMAINE DU 03 au 07 juin 2019
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LUNDI |
MARDI |
JEUDI Journée Bretagne |
VENDREDI |
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Hors d’œuvre
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Cervelas |
Quiche lorraine |
Chou fleur sauce cocktail |
Tomate et maïs |
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Plat protidique
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Quenelles de veau aux champignons |
Haché de poulet sauce ciboulette |
Rôti de porc à la Bretonne |
Galopin de veau |
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Accompagnement
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Petits pois carotte |
Purée |
Pomme vapeur |
Riz basmati |
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Fromage ou laitage
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Saint moret |
Emmental |
Yaourt nature |
Brie |
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Dessert
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Cocktail de fruit |
Fruit du jour |
Gateau maison aux pommes |
Fruit du jour |
SEMAINE DU 10 au 14 juin 2019
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LUNDI |
MARDI |
JEUDI
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VENDREDI |
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Hors d’œuvre
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tomate |
Céleri rémoulade |
Haricots verts vinaigrette |
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Plat protidique
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Rôti de porc aux oignons |
Nuggets de poisson |
Sauté de bœuf aux pruneaux |
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Accompagnement
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ratatouille |
Epinard à la crème |
Macaronis |
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Fromage ou laitage
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pyrénées |
Kiri |
fromage blanc sucré |
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Dessert
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Mousse au chocolat |
Cocktails de fruits |
nectarine |
SEMAINE DU 17 au 21 juin 2019
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LUNDI |
MARDI |
JEUDI
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VENDREDI |
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Hors d’œuvre
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Pâté de foie |
Carottes rapées à l’orange |
Meli melo de carottes et choux |
Trio de crudités |
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Plat protidique
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Escalope viennoise |
Couscous poulet |
Bolognaise |
Poisson recette penjab (tomate, curry, crème) |
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Accompagnement
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Pommes noisettes |
Semoule |
Spaghettis |
Riz basmati |
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Fromage ou laitage
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Yaourt sucré |
Petit moulé ail et fines herbes |
Saint paulin |
brie |
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Dessert
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Fruit du jour |
Yaourt aromatisé |
Fruit du jour |
doonuts |
SEMAINE DU 24 au 28 juin 2019
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LUNDI |
MARDI |
JEUDI Journée fin d’année |
VENDREDI |
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Hors d’œuvre
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Pastèque |
Crêpe au fromage |
Melon |
Pâté de campagne |
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Plat protidique
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Escalope de cordon bleu |
Rôti de dindonneau dijonnaise |
Lasagnes |
Sauté de porc aux oignons |
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Accompagnement
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Farfales |
Blé |
Salade |
Riz doré |
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Fromage ou laitage
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Edam |
Emmental |
Pas de fromage |
Brie |
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Dessert
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Compote de pomme |
Fruit du jour |
fromage blanc aux fraises |
Fruit du jour |
SEMAINE DU 01 au 05 juillet 2019
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LUNDI |
MARDI |
JEUDI
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VENDREDI |
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Hors d’œuvre
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Macédoine mayonnaise |
Concombre vinaigrette |
Pâté de foie |
Pastèque |
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Plat protidique
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Haut de cuisse de poulet ail et fines herbes |
Pizza |
Rôti de dinde au jus |
Poisson crème poireaux |
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Accompagnement
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Semoule |
Salade |
Carottes vichy |
Riz |
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Fromage ou laitage
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Six savoie |
Petit suisse sucré |
Edam |
Saint paulin |
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Dessert
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Fruit du jour |
Compote pomme framboise |
Fruit du jour |
Mousse au chocolat |
