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8 février 2021 1 08 /02 /février /2021 16:40
La Compagnie Transdev Compagnie axonaise vous informe
 
"Info sur la circulation des autocars Transdev Compagnie Axonaise ce mardi 09/02 suite aux conditions climatiques 🌨❄️🚍ℹ️
Nos conducteurs prendront bien leur service demain matin.
Cependant en fonction des secteurs et des conditions climatiques durant la nuit, des retards/perturbations pourront être constatées.
Nous ne manquerons pas de revenir vers vous si la situation évolue 🚸🚍
Merci de votre compréhension,
L'équipe Transdev Compagnie Axonaise"
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6 février 2021 6 06 /02 /février /2021 09:00

Lundi 8

Duo de choux

Galopin de veau

Haricots beurre

Kiri

Yaourt aromatisé

Mardi 9

Salade de riz

Gratin de pommes de terre emmental et brocolis

Fromage blanc sucré

Fruit

Jeudi 11

Pâté de foie

Médaillon de merlu à la crème

Petits pois à l'étuvée

Coulommiers

Photo d'illustration

Fruit

Vendredi 12

Concombre à la crème

Boules d'agneau façon tajine abricots

Semoule

Emmental

Éclair au chocolat

Photo d'illustration

 

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31 janvier 2021 7 31 /01 /janvier /2021 20:59

Lundi 1er

Salade de carottes et céleri

Cervelas alsacien

Brocolis

Yaourt sucré

Compote pomme - framboise

Mardi 2

Potage

Galette fromage épinards

Photo d'illustration

Semoule

Saint-Paulin

Fruit

Jeudi 4

Tomates vinaigrette

Petit salé

Lentilles

Tomme grise

Liégeois chocolat

Vendredi 5

Salade Coleslaw

Poulet aux pruneaux

Tortis

Petit moulé ail et fines herbes

Madeleine

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24 janvier 2021 7 24 /01 /janvier /2021 17:04

Lundi 25

Carottes râpées

Poisson pané

Semoule

Petit suisse sucré

Fruit

Mardi 26

Concombre à la crème

Escalope viennoise

Flageolets

Brie

Mousse au chocolat

Jeudi 28

Potage

Riz cantonais végétarien

Samos

Crêpe au chocolat

Vendredi 29

Saucisson à l'ail

Bœuf aux carottes

Macaronis

Gouda

Fruit

Photo d'illustration

 

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15 janvier 2021 5 15 /01 /janvier /2021 13:47

Lundi 18

Betteraves rouges vinaigrette

Volaille au curry

Purée

Mimolette

Flan caramel

Mardi 19

Concombres vinaigrette

Boules de soja à la tomate

Haricots verts

Fromage blanc sucré

Fruit

Jeudi 21 

Journée "Nos régions"

Salade alsacienne

Bœuf bourguignon

Gratin picard

(pommes de terre et poireaux)

Tomme de Savoie

Tarte normande

Vendredi 22

Pâtée de foie

Fricassée de merlu à la crème

Coquillettes

Emmental

Fruit

 

 

 

 

 

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10 janvier 2021 7 10 /01 /janvier /2021 13:04

Lundi 11

Salade Roméo

Colombo de poulet

Riz

Cantadou

Gélifié chocolat

Mardi 12

Saucisson sec

Tartiflette végétarienne

Petit suisse sucré

Tarte aux pommes

Jeudi 14

Salade de choux et maïs

Poissonnette

Potatoes

Yaourt sucré

Fruit

Vendredi 15

Potage

Rôti de dindonneau aux oignons

Ratatouille

Crème de gruyère

Compote de pommes

A la manière de ....

A la manière de ....

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3 janvier 2021 7 03 /01 /janvier /2021 07:57

Pour la première semaine 2021, le restaurant scolaire propose

Lundi 4 janvier

Betteraves rouges

Tomates farcies

Haricots verts

Rondelé

Yaourt aromatisé

Mardi 5 janvier

Potage

Poisson pané

Chou-fleur à la crème

Tomme grise

Fruit

Jeudi 7 janvier

Céleri rémoulade

Omelette persillée

Courgettes à l'ail

Brie

Galette des rois

Image d'illustration

Vendredi 8 janvier

Crêpe au fromage

Merlu au citron

Semoule

Petit suisse sucré

Fruit

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14 décembre 2020 1 14 /12 /décembre /2020 07:56

Lundi 14 décembre

Carottes râpées

Boules de volaille à la tomate

Semoule

Mimolette

Compote de pommes

Mardi 15 décembre

Salade aux œufs

Saucisse fumée

Jardinière de légumes

Pyrénées

Liégeois au chocolat

Jeudi 17 décembre

Repas de Noël

Terrine forestière

Dinde aux marrons

Pommes sautées et persillade

Camembert

Bûche de Noël

Vendredi 18 décembre

Crêpe au fromage

Gratin de tortis emmental

et haricots rouges

Petit suisse sucré

Fruit

Les derniers menus de l'an 2020
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7 décembre 2020 1 07 /12 /décembre /2020 06:29
Dessin : francois-cevert.ent.auvergnerhonealpes.fr

Lundi 7 décembre

Salade de maïs et soja

Poisson pané

Épinards à la crème

Gouda

Liégeois au chocolat

Mardi 8 décembre

Salami

Chipolatas

Petit pois

Yaourt sucré

Fruit

Jeudi 10 décembre

Concombres vinaigrette

Penne à la mexicaine

Tartare aux noix

Compote de pomme ananas

Vendredi 11

Potage

Carré de porc au curry

Haricots beurre

Édam

Fruit

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1 décembre 2020 2 01 /12 /décembre /2020 09:14

Les 30 élèves du regroupement scolaire qui ont mangé au restaurant scolaire la veille des vacances d'automne ont vidé ou presque leurs assiettes.

Pas de gaspillage ou très peu.

Le restaurant scolaire a participé à l'action conduite par l'Agglo du Saint-Quentinois dans 24 établissements scolaires de son territoire.

L'affiche de l'opération

L'affiche de l'opération

Il ne s'agissait pas de vider les plats préparés mais de vider son assiette donc de ne pas "avoir les yeux plus gros que le ventre" quand on se sert ou quand on se fait servir.

Alors le restaurant scolaire du regroupement a-t-il remporté le diplôme de la cantine anti-gaspi de l'Agglo pour l'année 2020 ?

Réduire le gaspillage

A la fin du repas, l'ambassadeur de l'Agglo a pesé 645 grammes de nourriture ont été servis et jetés pour 30 élèves soit une moyenne de 21 grammes par convive.

Nous n'avons pas gagné mais nous sommes sur le podium avec une très honorable 3ème place.

Les quantités jetées et les menus proposés

Les quantités jetées et les menus proposés

Réduire le gaspillage
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