Cette semaine, le chef vous propose
Lundi
Céleri rose
Cannellonis
Salade verte
Fruit
Mardi
Salade chinoise
Nuggets de blé
Purée de haricots verts
Crème dessert au chocolat
Jeudi
Carottes râpées au citron
Escalope de volaille à l'indienne
Poêlée campagnarde
Compote d'abricots
Vendredi
Friand au fromage
Colin crème de persil
Farfales
Fruit
MESSAGE
A l’occasion du 11 novembre 2022
Journée nationale de commémoration de la Victoire et de la Paix
Hommage à tous les « Morts pour la France »
de Monsieur Sébastien Lecornu, ministre des Armées
et de Madame Patricia Mirallès, secrétaire d’Etat aux Anciens Combattants et à la Mémoire
La nouvelle de la Victoire se répand à la volée dans tout le pays, de clocher en clocher. L’écho du clairon vient d’annoncer la fin d’un conflit qui a éprouvé le monde et décimé les Hommes. La fureur du canon s’est enfin tue, couverte par un immense éclat de joie.
11 novembre 1918, il est 11 heures : c’est l’Armistice.
Pour des millions de soldats venus du monde entier, c’est la fin de quatre terribles années de combat. Le soulagement est immense.
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La guerre est finie, mais pour les survivants commence un funeste décompte, celui d’un million quatre cent mille soldats français tombés au champ d’honneur, de quatre millions de nos militaires blessés ou mutilés, ces braves aux « gueules cassées » qui plongent la Nation entière dans l’effroi et l’émotion.
Le traumatisme est mondial. En tout, ce sont près de 10 millions de soldats qui ont été tués, 3 millions de veuves et 6 millions d’orphelins. Les morts sont presque aussi nombreux parmi les civils.
Ceux qui sont revenus des combats racontent la puanteur des tranchées et le fracas des obus. Ils expliquent la peur avant les charges, le courage qu’il faut pour sortir des abris et donner l’assaut aux lignes ennemies sous la mitraille. Ils disent l’horreur du spectacle de leurs frères d’armes qui tombent à leurs côtés.
Souvenons-nous de leur bravoure et de leur sacrifice. Commémorons ces soldats dont les noms doivent rester gravés dans nos mémoires comme ils le sont sur nos monuments aux morts, dans les villes et les villages de France, dans l’Hexagone comme dans les Outre-mer.
Souvenons-nous des soldats venus d’Afrique, du Pacifique, des Amériques et d’Asie, de ces soldats alliés venus verser leur sang pour la France, et défendre avec nous la liberté sur une terre qu’ils ne connaissaient pourtant pas.
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Le sacrifice de nos Poilus nous oblige, il nous rappelle que la Paix a un prix, et que nous devons être désormais unis avec ceux qui étaient hier nos adversaires, car « ce n’est qu’avec le passé qu’on fait l’avenir », écrivait Anatole France.
Ce souvenir, ce sont les jeunes générations qui doivent désormais s’en emparer, pour venir raviver la flamme de la mémoire de ceux qui sont morts pour la France, pour notre liberté. C’est la reconnaissance que la Nation doit à ses combattants, à ceux qui sont tombés et à ceux qui ont survécus.
Aux combattants d’hier et à ceux d’aujourd’hui, comme à leurs familles et ayants droit, la Nation doit continuer d’assurer réparation, reconnaissance et droit, comme l’a voulu le Président de la République.
Cette année nous honorons deux soldats morts pour la France au Mali : le maréchal des logis chef Adrien Quélin et le brigadier-chef Alexandre Martin. Honorons leur sacrifice et celui de tous les soldats qui ont versé leur sang pour la France.
Le monde était convaincu en 1918 que la Première guerre mondiale devait être la « Der des der », la dernière des dernières. Nous savons ce qu’il advint de cet espoir et aujourd’hui, en ce 11 novembre 2022, alors que la guerre est de retour sur notre continent, n’oublions pas le combat des Poilus pour la Paix et le sacrifice de nos soldats morts pour la France.
Vive la République !
Et vive la France !
Dans le cadre de la création d’une aire de stockage pour déchets végétaux et gravats et par mesure de sécurité, la déchèterie d’Omissy sera fermée exceptionnellement le lundi 14, mardi 15 et mercredi 16 novembre 2022.
Les déchèteries de Saint-Quentin (Ouest), Gauchy (Sud) et Clastres restent ouvertes aux horaires habituels.
La déchèterie mobile ne s'installera pas dans la commune ce vendredi 11 novembre.
Les déchèteries de l'Agglo seront également fermées.
Lundi 7
Betteraves à la vinaigrette
Betteraves rouges
Par Quadell — Self-published work by Quadell, CC BY-SA 3.0
Boulettes de soja sauce tajine abricot
Boulgour - Légumes de tajine
Biscuit fourré à la fraise
Mardi 8
Saucisson à l'ail
Blanquette de volaille à l'ancienne
Riz créole
Fruit
Jeudi 10
Potage à la tomate
Sauté de porc sauce marengo
Haricots plats
Beignets au chocolat